業者さんで金澤syugenの担当さん
ご縁からのお付き合いのミカリンは
今は農業に従事されています。
今年の冬、ミカリン企画のイベント
「イハノハで♪やごっちの人参プレートランチ会」に
花嫁OB様達と六人でおでかけしたことを
以前、BLOGにかきました。
自然栽培のことを興味深く聞き
何よりイハノハさんの人参のお料理が
最高に美味しかったです( •ॢ◡-ॢ)-♡。


で、この度「屋後にんじんジュース」が
仕上がったということを聞き
能登みらい農業はくい放送局さんから
「枡田トマト」とともに送っていただきました。　



こじゃれたお店の前菜のプレートに
小さいグラスでうやうやしくのっている感じの
贅沢にんじんジュースです。
ザラザラとした食感がたまらなくて
濃くて美味しいのです。
飲料に“食感”は適した言葉じゃないのかもですが
噛みながら十分に味わって飲みたくなるのです☆”


ムッチは「胃とかにしみわたるのがわかる」と言い
お友達のやっちゃんは
「美味しいね。クセもなくてびっくりです。」と。
内面までもが美しくなれそうなジュースです☆”


「枡田トマト」は美味しいお酒のお供の
お料理にしたいです☆”
楽しみ♫•*¨*•.¸¸♪✧


こちらは、やごっちさんの自然栽培のサラダミックスです。



芯までもが柔らかくて美味しいレタスさんでした☆”


この時期は、金澤syugenそばの家庭菜園で
咲く夏野菜の花が楽しみなことです。



きゅうりの愛らしい小さなお花。




茄子の花は下にむいて咲くのですね。




お茄子さん実っている！




ズッキーニの花は大きいのです。




黄色のズッキーニなんでしょうか。
ふわっとしたお花が愛らしいことです。
 

金澤syugenのお着付けの先生の
鶴ママから自然栽培のトマトさんをいただきました。



ツヤツヤ♫•*¨*•.¸¸♪✧
甘いのはもちろんのこと香りが良くて
ずっしりしっかりとした元気なトマトさんです。


健康なお野菜を食した時
鮮やかで美しいものが、身体を通り抜けるのを感じます。
野菜愛とまりません。