「もち米」と「あんこ」のマリアージュ |
2022年3月23日
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お彼岸です。
ぼた餅を食べなきゃです。
きな粉の香りかぐわしや ♫•*¨*•.¸¸♪✧
中にはあんこです。
小豆の赤は魔除けの色で邪気を払うと信じられて
お彼岸にはご先祖様にお供えされたそうです。
五穀豊穣を祈りながらいただきました。
「もち米」と「あんこ」を合わせることから
ご先祖様の心と自分たちの心を
「合わせる」という意味もあるそうです。
ま、お彼岸に限らずいつだって
「もち米」と「あんこ」のマリアージュ大好きです。
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投稿者 rin5chan : 2022年3月23日 カテゴリー: 和ごころ文化 | コメントはまだありません »
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