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「もち米」と「あんこ」のマリアージュ
2022年3月23日

お彼岸です。
ぼた餅を食べなきゃです。



きな粉の香りかぐわしや ♫•*¨*•.¸¸♪✧
中にはあんこです。

 

小豆の赤は魔除けの色で邪気を払うと信じられて
お彼岸にはご先祖様にお供えされたそうです。



五穀豊穣を祈りながらいただきました。

 

「もち米」と「あんこ」を合わせることから
ご先祖様の心と自分たちの心を
「合わせる」という意味もあるそうです。
ま、お彼岸に限らずいつだって
「もち米」と「あんこ」のマリアージュ大好きです。

 

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投稿者 rin5chan : 2022年3月23日 カテゴリー: 和ごころ文化 | コメントはまだありません »

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