今日は和菓子の日です。
茶文化がさかんなこの地には美味しい和菓子が多くあります。

 

石川の婚礼のお菓子五色饅頭です。



その昔は、輪島塗のお重に納められて
ご近所にお福分けされたそうです。

 

お二人のテーマに沿ってデザインいたしますオリジナル彩羊羹です。



初夏のしゃくなげ柄です。

 



豪華な御所車です。

 



能舞台の鏡板を表現しました。

 



ハリーポッターの百味ビーンズのデザインです。

 



新春には兼六園のことじ灯ろうに雪が舞う絵柄です。

 

こちらは、お雛様と飾られる金花糖です。



鯛や蛤をお祝いのお席に飾りました。

 

めでたく鯛どら焼きです。



お二人のオリジナルの鯛の落款を太郎さんに作っていただきました。

 

和婚を雅にプロデュースする金澤syugenでは
和菓子のオリジナルデザインもいたしております。

http://www.kanazawa-syugen.jp/gallery/kasi.php?pg=1&

創作菓子のページでは、和ティストの洋菓子の紹介もしています。